肥牛的做法有很多，比如可以爆炒，或者是做成非常下饭的酸汤肥牛，那么酸汤肥牛的家常做法有哪些？酸汤肥牛怎么做好吃？
酸汤肥牛做法：
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一：西红柿去皮剁细，肥牛准备好，金针菇洗干净，切去根，水煮开肥牛放进去汆烫到变色捞出备用。锅里热油，蒜切片，姜切片，和西红柿一起下锅炒。 -
二：炒融之后把白醋，生抽，白胡椒粉，蚝油，料酒，清水调成酱汁倒进去煮沸，黄灯笼椒酱放进去，放金针菇煮软，捞出放碗底。最后肥牛放进去，汤沸腾后倒在金针菇上，放青红椒段，浇热油，搞定。 -
三：不喜欢金针菇的话大家也可以换成其他的配菜，以上就是今天的酸汤肥牛的家常做法有哪些，以及酸汤肥牛怎么做好吃相关内容分享。
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