今天分享的这款蒜香鸡爪最正宗的做法是什么介绍绝对好吃，而且做法和配料详细介绍也可以用到别的菜上，一起来看看吧。
蒜香鸡爪做法：
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一：鸡爪冷水下过，加葱姜料酒去腥，水开后煮8分钟，关火焖5分钟，煮好后冲洗干净，洗去里面的胶质，洗好后控干水分，加1勺生抽，1勺蚝油和半勺老抽，翻拌均匀。 -
二：葱姜，洋葱，香菜小火炸出香味，捞出料渣。蒜和小米辣分别切碎末，浇上炸好的香油，加2勺生抽，1勺蚝油，少许盐和白糖，1勺烧烤料，搅拌均匀，铺上调制好的蒜蓉香辣酱，拌匀，腌制2个小时左右。 -
三：做法和配料详细介绍大家可以参考一下，除了这些技巧之外，石材处理的干净也是很重要的，蒜香鸡爪最正宗的做法是什么有时间的话可以试一试。
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